Description
Le couteau suisse moderne Santoku moderne d’inspiration japonaise est un outil vraiment efficace pour la cuisine. Connu sous le nom de couteau des trois vertus pour sa capacit grer et trancher sans effort travers la viande, les fruits et les lgumes, sa lame de 17 centimtres a un bord spcialement cannel pour rduire les frottements et empcher ainsi les aliments qui collent la lame. Les poignes sont faites de noix europennes – du bois grain richement grain, ce qui rend chaque couteau vraiment unique. Et quelque chose d’autre met les couteaux modernes suisses dans une classe part – le noyer, qui semble incroyablement chaud et naturel. Les poignes de forme gomtrique crent un impact dynamique et donnent l’outil le plus ancien et le plus important de l’humanit une sensation contemporaine. Ce couteau Santoku est peu prs l’quilibre parfait de l’lgance et de la fonctionnalit, de la durabilit et de l’intemporalit.
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